Aroma Krydsning af Filippa og Ingrid Marie, 1947. Fast, saftig og sprød med en frisk og meget fin aroma. Godt spiseæble. Også anvendelig til madlavning. |
||
Belle de Boskoop Storfrugtet madæble. Frugtkødet er fast med kraftig syrlig smag og aroma. |
||
Cox Orange Gammel engelsk sort fra slutningen af 1800-tallet. Frugtkødet er gult og fast. Aromatisk med sød, svagt syrlig smag. Meget fin spisekvalitet. Også velegnet til madlavning. |
||
Delcorf Spiseæble, gult med røde striber. Frugtkødet er sprød og saftigt med en sød, frisk smag. Fremragende til madlavning. |
||
Discovery Rødt spiseæble med fast, gyldent og saftigt frugtkød med en sød og aromatisk smag. Også velegnet til madlavning. |
||
Elstar Krydsning af Golden Delicious og Ingrid Marie, 1955. Fint spiseæble. Fast og saftigt frugtkød med en frisk, syrlig smag. Højt C-vitaminindhold. Velegnet til madlavning. |
||
Filippa Stammer fra Hundstrup på Fyn, 1880. Frugten er sprød og saftig. Syrlig-sød med karakteristisk aroma. Meget yndet spiseæble, der også er særdeles velegnet som madæble. |
||
Gloster Storfrugtet, rødt spiseæble. Frugtkødet er fast og saftigt med frisk, syrlig smag. |
||
Golden Delicious Frugtkødet er fast, noget tørt med en sødlig smag. |
||
Guldborg Gammelt dansk spiseæble. Gul med røde striber. Smagen af den danske sommer. Sødt og aromatisk med tilpas syrlighed. |
||
Gråsten Gammel dansk sort. Gråsten Slot, 1785. Stort, rødt spiseæble med sprød og meget saftigt frugtkød. Smagen er sød-syrlig med en fin krydret aroma. Også velegnet til madlavning. |
||
Idared Frugtkødet er fast med frisk smag uden meget aroma. |
||
Ingrid Marie Fynsk æblesort, 1916. Frugtkødet er sprødt og saftigt med en let syrlig smag. Også velegnet til madlavning. |
||
Jonagored Meget fint, rødt spiseæble med fast og saftigt frugtkød. Smagen er sød-syrlig og med kraftig aroma. |
||
Mutzu Storfrugtet, gult spiseæble. Frugtkødet er fast, sprød og saftigt. Smagen er frisk, sød og aromatisk. Velegnet til madlavning. |
||
Pigeon Kendt som julens æble. Ildrøde frugter med saftigt frugtkød med en særpræget aroma. |
||
Summerred Rødt spiseæble med en kraftig, sød-syrlig smag. Fin spisekvalitet. |